烤箱做奥尔良烤翅的做法
奥尔良烤翅是一道非常美味的烤鸡翅菜品,以其浓郁的香气和口感受到了大众的喜爱。而且在家里使用烤箱做奥尔良烤翅也很简单,只需准备好材料和一些小技巧即可。
首先需要准备以下材料:
- 1斤鸡中翼
- 2勺牛油
- 3勺调味料(盐、黑胡椒粉、辣椒粉、蒜粉、洋葱粉、迷迭香)
- 3勺面粉
- 1/4杯番茄酱
- 2勺白醋
- 2勺棕色细砂糖
- 1/4杯开水
接下来就是制作过程:
Step1:准备工作
将鸡中翼放入碗中,加入盐、黑胡椒粉、辣椒粉、蒜粉和洋葱粉,搅拌均匀,腌制30分钟。
Step2:调味料准备
在另一个碗中,将牛油融化后加入迷迭香和面粉,搅拌均匀成为糊状。然后加入番茄酱、白醋、棕色细砂糖和开水,搅拌均匀成为调味料。
Step3:涂抹调味料
将腌好的鸡翼放入烤盘中,在每个鸡翼上涂抹适量的调味料,确保每个部位都被均匀地覆盖到。
Step4:预热并开始烤制
将已经涂好调味料的鸡翼放入预先预热至200摄氏度的烤箱中,开始烤制。时间约在25-30分钟左右(视实际情况而定),直到表面金黄色即可出锅。
Step5:享用美食
把刚出锅的奥尔良烤翅取出来,装盘并撒上适量的迷迭香装点即可享用!
总结:做奥尔良烤翅非常简单,只需要准备好材料和一些小技巧即可。烤箱是一个很方便的工具,可以轻松帮我们制作出美味的奥尔良烤翅。