百香果乳酸菌饮料做法
什么是百香果乳酸菌饮料?
百香果乳酸菌饮料,是一种以百香果为主要原材料,添加乳酸菌和其他食材制成的健康饮品。它不仅味道清新可口,而且富含维生素C、钙、铁等营养物质,有助于增强身体免疫力、促进肠胃健康等作用。
制作材料
1. 百香果 500克
2. 纯净水 1000毫升
3. 鲜奶油 50克
4. 鲜牛奶 300毫升
5. 糖粉 150克
6. 酸奶或益生菌粉适量(根据个人口感决定)
制作步骤
Step1:将百香果放入榨汁机中榨取汁液。
Step2:将榨好的汁液倒入过滤网中,去除果渣后备用。
Step3:将糖粉和鲜奶油混合均匀,备用。
Step4:将酸奶或益生菌粉加入鲜牛奶中,搅拌均匀。
Step5:将百香果汁倒入锅中,加入纯净水和糖粉混合物,开火煮沸。
Step6:将火调小,继续煮10分钟左右,让汤汁变浓稠。
Step7:取出锅子,放置自然冷却至室温。
Step8:将步骤4的混合物倒入百香果汁中拌匀。
Step9:再把步骤5的鲜牛奶和乳酸菌倒入上述混合物中拌匀即可完成制作。
保存与食用方法
保存:
1. 制作好的百香果乳酸菌饮料最好放在密封容器内冰箱冷藏保存。
2. 如果长时间未吃完,建议每隔一段时间搅拌一下,以免乳酸菌沉淀在底部。
食用方法:
1. 将冷藏好的百香果乳酸菌饮料取出后,摇晃均匀即可直接食用。
2. 可根据个人口味添加冰块或柠檬片等调味物。
总结
制作百香果乳酸菌饮料并不难,只需要准备好所需材料和按照步骤操作即可。这种健康的饮品不仅可以补充营养、促进肠胃健康,还能够解渴消暑、缓解疲劳。如果你也想尝试制作自己的百香果乳酸菌饮料,赶快动手试试吧!