简单的蛋糕款式

简单的蛋糕款式

蛋糕是生活中常见的甜点之一，它有着各种各样的款式和口味。但是，有时候我们并不需要太复杂的蛋糕，只需要简单易做又好吃的就可以了。下面介绍几种简单的蛋糕款式。

1. 原味戚风蛋糕

原味戚风蛋糕是一种非常经典的蛋糕款式，它不添加任何口味或馅料，只有纯粹的鸡蛋、面粉、白砂糖和植物油等原材料制成。这种蛋糕口感轻盈柔软，香甜可口。

制作方法：

1. 将鸡蛋分离开来，把鸡蛋白打至硬性发泡；
2. 将鸡蛋黄和细白砂糖混合搅拌均匀；
3. 加入沙拉油搅拌均匀；
4. 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀；
5. 将打好的鸡蛋白分三次加入到面糊中，轻轻翻拌均匀；
6. 倒入模具中，烤制25-30分钟即可。

2. 奶油松糕

奶油松糕是一种口感细腻、柔软且香甜可口的蛋糕。它的制作方法相对来说比较简单，只需要几个基本材料就可以了。

制作方法：

1. 将室温软化的黄油和细白砂糖混合搅拌均匀；
2. 逐个加入鸡蛋并搅拌均匀；
3. 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀；
4. 将面糊倒入模具中，平铺整齐；
5. 放入预热好的烤箱中，以170度左右的温度烤制30-35分钟即可。

3. 水果蛋糕

水果蛋糕是一种非常适合夏天制作的蛋糕，它以新鲜水果为主要原料。这种蛋糕清爽可口，带有浓郁的水果香味。

制作方法：

1. 将鸡蛋和白砂糖混合搅拌均匀；
2. 加入沙拉油和牛奶，继续搅拌均匀；
3. 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀；
4. 将切好的水果放在模具底部；
5. 倒入面糊并平铺整齐，放入预热好的烤箱中，以170度左右的温度烤制30-35分钟即可。

结语：

以上就是三种简单易做又好吃的蛋糕款式。它们不需要太多的配料和复杂的工艺，在家里也可以轻松制作出来。如果你喜欢蛋糕但是又不想花费太多时间和精力去制作，那么这三种款式一定可以满足你的口味。