彩泥雪糕制作方法

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彩泥雪糕制作方法

彩泥雪糕制作方法

彩泥雪糕是一种很受孩子们欢迎的甜品,它不仅美味可口,还可以锻炼孩子的手眼协调能力和创造力。下面就来介绍一下彩泥雪糕的制作方法。

所需材料

  • 牛奶:500毫升
  • 淡奶油:200克
  • 白砂糖:150克
  • 香草精:1茶匙
  • 食用色素:适量
  • 干淀粉:适量
  • 小型雪糕棒或塑料勺子:若干个

步骤说明

第一步:

将牛奶、淡奶油、白砂糖和香草精放入锅中,用小火加热至白砂糖完全融化,并保持温度不变。

第二步:

将上述液体分成几份,每份加入不同颜色的食用色素搅拌均匀。

第三步:

在每个小杯子中先放一层干淀粉,然后倒入不同颜色的液体,每种液体都倒至杯子的1/3处即可。

第四步:

用小型雪糕棒或塑料勺子,在液体表面轻轻地画出各种图案和花纹。注意不要划破杯子底部的淀粉层。

第五步:

将装有彩泥液体的小杯子放入冰箱冷藏室,冷冻6-8小时左右。

第六步:

待彩泥雪糕完全凝固后,取出小杯子,并用手掰开淀粉层即可食用。

小贴士

  • 在制作过程中,可以根据自己喜好添加各种果仁、水果块等。
  • 每次取出小杯子前,应该先将其浸泡在温水中数秒钟以便于取出。
  • 彩泥雪糕最好当天制作当天食用,以保证口感和新鲜度。

以上就是彩泥雪糕的制作方法及一些小贴士,希望大家可以尝试一下这种有趣、美味的甜品。祝您成功!