彩泥雪糕制作方法
彩泥雪糕制作方法
彩泥雪糕是一种很受孩子们欢迎的甜品,它不仅美味可口,还可以锻炼孩子的手眼协调能力和创造力。下面就来介绍一下彩泥雪糕的制作方法。
所需材料
- 牛奶:500毫升
- 淡奶油:200克
- 白砂糖:150克
- 香草精:1茶匙
- 食用色素:适量
- 干淀粉:适量
- 小型雪糕棒或塑料勺子:若干个
步骤说明
第一步:
将牛奶、淡奶油、白砂糖和香草精放入锅中,用小火加热至白砂糖完全融化,并保持温度不变。
第二步:
将上述液体分成几份,每份加入不同颜色的食用色素搅拌均匀。
第三步:
在每个小杯子中先放一层干淀粉,然后倒入不同颜色的液体,每种液体都倒至杯子的1/3处即可。
第四步:
用小型雪糕棒或塑料勺子,在液体表面轻轻地画出各种图案和花纹。注意不要划破杯子底部的淀粉层。
第五步:
将装有彩泥液体的小杯子放入冰箱冷藏室,冷冻6-8小时左右。
第六步:
待彩泥雪糕完全凝固后,取出小杯子,并用手掰开淀粉层即可食用。
小贴士
- 在制作过程中,可以根据自己喜好添加各种果仁、水果块等。
- 每次取出小杯子前,应该先将其浸泡在温水中数秒钟以便于取出。
- 彩泥雪糕最好当天制作当天食用,以保证口感和新鲜度。
以上就是彩泥雪糕的制作方法及一些小贴士,希望大家可以尝试一下这种有趣、美味的甜品。祝您成功!