牛奶冰淇淋的做成方法

牛奶冰淇淋的做成方法

牛奶冰淇淋是一种很受欢迎的甜点，可以自己在家里制作。下面就来介绍一下制作方法。

所需材料

为了制作牛奶冰淇淋，需要准备以下材料：

• 2 杯全脂牛奶
• 1 杯重奶油
• 3/4 杯白砂糖
• 1 茶匙香草精
• 1/8 茶匙盐

步骤一：将所有材料倒入锅中搅拌均匀

将所有材料倒入一个大锅中，然后用搅拌器将它们充分搅拌均匀。确保没有任何凝块或团块存在。

步骤二：加热至沸腾，并持续搅拌5分钟

将锅放在中等温度的火源上，并不断地搅拌，直到液体开始沸腾。继续搅拌5分钟，直到液体变得更加浓稠。

步骤三：将液体倒入冰淇淋机中

将液体倒入冰淇淋机中，并按照使用说明进行操作。通常需要将冰淇淋机运行约20分钟，直到牛奶冰淇淋变得光滑、柔软以及有弹性。

步骤四：转移到密闭容器中并放在冰箱里

一旦制作完成，将牛奶冰淇淋转移到一个密闭的容器中，并放置在冰箱里至少4个小时或过夜。这样做可以让它更加凝固并变得更加新鲜可口。

结论

现在你已经知道如何制作美味的牛奶冰淇淋了！跟随以上的步骤进行操作，你就能够轻松地制作出充满香草味的牛奶冰淇淋了。祝你好运！