柠檬冰棍的做法
柠檬冰棍是夏季最受欢迎的甜点之一,清爽的味道和独特的口感让人爱不释手。今天,我将为大家介绍一下柠檬冰棍的制作方法。
首先,我们需要准备以下材料:
- 新鲜柠檬汁
- 水
- 糖
- 冰棒模具
接下来,我们开始制作柠檬冰棍:
步骤1:制作柠檬糖浆
在一个小锅里加入1杯水和1杯糖,用中火加热直到全部融化。然后加入1/2杯新鲜柠檬汁,继续加热至沸腾。关闭火源,并让其冷却。
步骤2:倒入冰棒模具中
将制作好的柠檬糖浆倒入冰棒模具中,留出一些空间以便可以放入木质或塑料冰棒棍。
步骤3:放入冷藏室并等待凝固
将冰棒模具放入冷藏室中,并等待2-3小时,直到柠檬糖浆完全凝固。
步骤4:享用!
当柠檬冰棍完全凝固后,你就可以将其从模具中取出,并享用了。这款甜点不仅美味清爽,而且富含维生素C和抗氧化剂,有益于健康。
总之,这是一道简单易制作的夏季甜点。如果你喜欢柠檬的味道,那么一定要尝试一下制作柠檬冰棍!