水果雪糕做法家庭自制简单

水果雪糕做法家庭自制简单

夏季来临，天气炎热，吃上一口冰凉的雪糕是一种享受。但市售的雪糕添加了许多化学物质，对身体不利。因此，我们可以在家中制作新鲜的水果雪糕。

所需材料

1. 水果（可选择草莓、芒果、香蕉等）

2. 酸奶或植物奶

3. 蜂蜜或白砂糖

4. 冰棍模具或小纸杯和棍子

步骤

1. 准备水果：

将选好的水果洗净去皮去核切成小块。如果不喜欢太甜，可以少放一些。

2. 混合材料：

将水果、酸奶或植物奶和少量蜂蜜或白砂糖混合在一起。如果需要更细致的口感，也可以使用搅拌机进行打碎和混合。

3. 倒入模具：

将混合好的材料倒入冰棍模具或小纸杯中，放入冰箱冷冻室，冷冻2-3个小时。

4. 拿出雪糕：

将已经凝固的雪糕从模具或小纸杯中取出，用温水稍微蘸一下外面的表面，方便拔出。若使用小纸杯，可以在底部扎一个洞方便拔出。

小贴士

1. 如果要制作双色或多色雪糕，可以先将一种颜色的混合物倒入模具中，放置20分钟左右后再加上另一种颜色的混合物。

2. 可以往混合物中添加坚果碎片、巧克力碎片等提升口感。

3. 使用植物奶代替酸奶也是一种健康而美味的选择。

总结

自制水果雪糕简单易行，不仅可以享受美食还能保持身体健康。赶紧动手试试吧！