杭州学糕点的地方

杭州学糕点的地方

杭州是一个有着悠久历史和丰富文化的城市，其美食文化更是博大精深。在这里，有许多不同种类的糕点，每一款都有其独特的味道和制作工艺。下面介绍几个杭州学糕点的好去处。

1. 南山路糕点街

南山路糕点街位于杭州市上城区南山路上，是一个集合了各种传统杭州小吃和糕点的小巷子。这里拥有多家历史悠久、名气响亮的老字号，如“南宋御膳房”、“正宗白切羊肉”等。其中最值得推荐的是“婆婆家”的红豆年糕和芝麻年糕，口感软嫩香甜。

2. 董氏元宵

董氏元宵位于下城区武林门外天水路与庆春路交叉口附近，距离武林广场不远。这里出售各式各样的元宵，口味独特、种类繁多。其中最受欢迎的是“九宫格”元宵，每个格子里都有不同的馅料，让人品尝到不同的口感和滋味。

3. 佑圣观素斋

佑圣观素斋位于西湖区南山路上，是一家专门制作素食和传统糕点的餐厅。这里的糕点采用天然原材料制作，不含任何添加剂和防腐剂。特别推荐他们的“琼花饼”，外皮酥脆内馅软滑、甜而不腻。

4. 梵记茶香

梵记茶香位于杭州市拱墅区祥符街道文三路505号，是一个集合了茶文化和糕点制作工艺的地方。这里提供各种精美的手工糕点和纯正的中国茶品，在享受美食之余还可以学习到更多关于中国传统文化和茶文化。

5. 龙井茶博物馆

龙井茶博物馆位于杭州市西湖区龙井路，是一个集合了茶文化和糕点制作工艺的地方。这里提供各种精美的手工糕点和纯正的中国茶品，在享受美食之余还可以学习到更多关于中国传统文化和茶文化。

总之，杭州是一个闻名中外的美食城市，其独特的糕点文化更是吸引着无数人前来品尝。如果你想要学习制作传统杭州小吃和糕点，不妨到以上几个地方一探究竟。