简单的面食点心

简单的面食点心

面食是中华民族传统美食之一，因其做法简单、口感独特而备受大众喜爱。以下介绍几款简单易学的面食点心。

1. 糯米团

材料：糯米粉、水、白糖、芝麻

步骤：

1. 将糯米粉加入适量水搅拌成团状；
2. 将团揉圆，取小块用手掌压扁；
3. 在扁圆面上撒上少许白糖和芝麻，然后折叠成三角形或者半月形；
4. 将折叠好的糯米团放入蒸锅中，隔水蒸15分钟即可。

2. 香菇肉馅饺子

材料：饺子皮、香菇、肉馅、生姜、葱花、盐

步骤：

1. 将香菇泡软切碎，生姜切末，葱花切碎；
2. 将香菇、肉馅、生姜、葱花和盐混合搅拌均匀；
3. 将饺子皮包入馅料，封口捏紧；
4. 将饺子放入开水中煮至浮起即可。

3. 蘑菇煎饼

材料：面粉、水、蘑菇、鸡蛋、盐、油

步骤：

1. 将面粉加入适量水搅拌成稠状的面糊；
2. 将蘑菇切碎，打入一个鸡蛋，加入少许盐调味；
3. 在平底锅内倒入适量油，加热后倒入面糊，摊成圆形；
4. 在圆形面糊上铺上一层蘑菇鸡蛋馅料，然后卷起来。重复以上步骤直至面糊用完。
5. 将卷好的蘑菇煎饼放回平底锅中，在两面都金黄色后即可食用。

4. 紫菜肉松饼

材料：面粉、水、紫菜、肉松、油

步骤：

1. 将面粉加入适量水搅拌成稠状的面糊；
2. 将紫菜切碎，加入肉松中混合均匀；
3. 在平底锅内倒入适量油，加热后倒入面糊；
4. 在圆形面糊上铺上一层紫菜肉松馅料，然后卷起来。重复以上步骤直至面糊用完。
5. 将卷好的紫菜肉松饼放回平底锅中，在两面都金黄色后即可食用。

以上四款点心简单易学，口感也不错。制作时可以根据个人口味进行调整和改良，享受自己动手做出美味的快乐！