平南十大美食

广西平南县是一个美食的天堂，这里有着许多令人垂涎三尺的特色美食。下面就为大家介绍平南县的十大美食。

第一道菜肴是“烧鹅”，它是平南县最具代表性的菜肴之一。烧鹅皮脆肉嫩，味道香气扑鼻，口感极佳。

第二个菜肴是“柳州螺蛳粉”。这种传统的小吃在全国各地都有分布，但柳州螺蛳粉因为其独特的口感和配料，在平南县也受到了很高的评价。

第三个菜肴则是“老母鸡汤”。这道汤用老母鸡熬制而成，滋补养生效果极佳。它被当地人称为“滋阴补阳”的圣品。

接下来是“牛肉米线”。牛肉米线在平南县很受欢迎，用料新鲜，味道浓郁。加上自制辣椒油和白胡椒粉调味后更加开胃爽口。

第五个菜肴是“鸡杂汤”。这道菜用新鲜的鸡内脏和各种中药材熬制而成，汤色清亮，味道鲜美。它有补气养血、开胃消食的功效。

第六个菜肴是“糖水果子”，是平南县最受欢迎的甜点之一。它由油炸过的米粉团浸泡在冰糖水中，口感软糯甘甜。

第七道菜肴是“麻辣豆腐”。这道小吃以豆腐为主要原料，加入辣椒、花生碎等配料制作而成。因其香辣可口而深受大家喜爱。

第八个菜肴是“竹笋炒木耳”。平南县出产的竹笋质地细嫩，营养丰富。加上木耳、青椒等配料，做出来的这道菜不仅好看还非常美味。

第九个菜肴则是“桂林米粉”。桂林米粉口感柔滑，十分细腻，搭配上当地特有的辣椒酱和蒜泥调味更加美味。

最后一个菜肴是“炒猪肝”。炒猪肝是平南县的传统名菜之一，采用优质的猪肝为原材料。经过剁、切、爆、炒等多道工序制作而成，口感鲜嫩可口。

以上就是平南县的十大美食。这些美食不仅有着浓厚的地方特色，而且味道极佳。如果你来到了平南县，就一定要尝尝这些特色美食哦！