最简单点心的做法大全
最简单点心的做法大全
不管是平时自己想要吃点小甜点，还是有客人来家里招待，都可以选择这些最简单的点心做法。以下是我收集整理的一些小点心制作方法。
1. 香蕉酥
材料：香蕉、面粉、炼乳、食用油。
步骤：
- 将香蕉去皮切成小块；
- 将面粉和炼乳混合至没有颗粒，并加入适量水调成糊状；
- 在一个平底锅中倒入食用油，将香蕉块放入面糊中裹上一层后放入锅中翻炸；
- 等到表面金黄色就可以捞出来了。
2. 葡萄干奶酪球
材料：奶酪、葡萄干、椰子丝。
步骤：
- 将奶酪取出并搓成小球；
- 将葡萄干用热水泡软后擦干水份，然后将奶酪球沾上葡萄干；
- 最后再在表面撒上一些椰子丝即可。
3. 酸奶布丁
材料：酸奶、果冻粉。
步骤：
- 将果冻粉加入适量的开水中，搅拌至完全溶解；
- 将酸奶倒入碗中，加入少量糖和混合好的果冻液，再充分搅拌均匀；
- 把混合好的液体倒入模具里，放进冰箱冷藏几个小时即可。
4. 柠檬小蛋糕
材料：柠檬、低筋面粉、白糖、黄油、蛋。
步骤：
- 将黄油和白糖打成绵密状态；
- 加入一个蛋继续打至均匀；
- 筛入低筋面粉，拌匀后加入柠檬汁和柠檬皮屑，再次拌匀；
- 将混合好的面糊倒入小杯子中，放进预热180℃的烤箱中烤约15分钟即可。
5. 焦糖布丁
材料：牛奶、鸡蛋、白糖、香草精。
步骤：
- 取一只碗或模具，在内部涂上一层薄薄的白糖；
- 将牛奶倒入锅中加热至开水状态；
- 在另一个容器内打入鸡蛋并打散，然后加入适量的白糖和香草精拌匀；
- 将打散好的鸡蛋液倒入加热过的牛奶中搅拌均匀，在过滤掉表面泡沫后倒入碗或模具中；
- 最后用大火蒸约20分钟左右，等到布丁凝固即可。
以上这些点心都非常简单易做，可以让你在家也能轻松享受美味的小甜点。当然，如果你想更加丰富多彩的品尝不同口味的点心，也可以根据自己的喜好加入一些新鲜的水果和芝士等食材来调制。
