最简单的熔岩蛋糕

熔岩蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，它有着浓郁的巧克力味道和丰富的口感，让人无法抵挡。但是，很多人认为制作熔岩蛋糕很难，需要很高的技术和复杂的工具。实际上，最简单的熔岩蛋糕只需要几个简单的步骤就可以完成。

第一步是准备材料。制作最简单的熔岩蛋糕只需要巧克力、黄油、鸡蛋、面粉和细砂糖这几种材料。将巧克力和黄油切成小块，放入碗中加入适量细砂糖搅拌均匀。

第二步是加入面粉和鸡蛋。在碗中加入一个整鸡蛋和两个蛋黄，轻轻地搅拌均匀。然后逐渐地加入面粉并不断搅拌直到没有颗粒。

第三步是倒入模具中。将混合好的面糊倒入预先涂抹了黄油的小烤盘中，填充到约3/4的高度即可。然后将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤10-12分钟。

第四步是取出蛋糕。当蛋糕完全变形并表面呈现金黄色时，用保温手套或厨房布取出蛋糕，让它在模具中稍微冷却一下即可。

最后一步是享受美食。将蛋糕倒扣在盘子上，并用勺子轻轻地挖一个小洞。然后将巧克力酱倒入洞中，等待几秒钟直到酱汁流出来即可享受美食。

这就是最简单的制作熔岩蛋糕的方法。虽然它不像正统的法式版本那样精致，但它仍然有着浓郁的巧克力味道和丰富的口感。更重要的是，您可以在家里轻松地制作它，而不需要任何专业技能或复杂工具。试试看吧！