成都好吃的板鸭在什么地方

成都好吃的板鸭在什么地方

成都作为中国四大美食城市之一，拥有着丰富的美食文化和独特的饮食习惯。其中，最为著名的当属川菜了。而在众多川菜中，板鸭也是一道备受推崇的传统名菜。

1. 马家沟板鸭

马家沟板鸭是成都非常有名的一家板鸭店，其历史可以追溯到清朝光绪年间。马家沟板鸭选用优质肉质更加鲜嫩、口感更佳的土鸭，并采用传统工艺制作，并经过数十道复杂工序进行处理、腌制、晾干等环节后烤制而成。

地址：成都市龙泉驿区龙平路85号

2. 龙泉路正宗板鸭

龙泉路正宗板鸭是一家老字号，至今已有30余年历史。该店选用当地水产养殖场养殖出来的新鲜肥嫩土笋根，采用传统手工制作工艺，口感鲜美、肉质鲜嫩有弹性。

地址：成都市武侯区龙泉路205号

3. 龙门阵板鸭

龙门阵板鸭是一家拥有百年历史的老字号店铺，其秘方独特，经过数十道复杂的工序制作而成。其板鸭肉质细嫩、口感香脆，深受广大食客的喜爱。

地址：成都市青羊区斜阳路68号

4. 烤三楼

烤三楼是一家以烤制各类肉食为主的小店铺，其中的板鸭也备受食客们的赞誉。该店选用当地养殖场出产的优质土笋根，在传统工艺基础上加入了现代技术元素进行改进，使得其制作出来的板鸭更加香脆可口。

地址：成都市武侯区川师路48号附16号

5. 老佛爷府邸西菜园子

老佛爷府邸西菜园子是一家融合了川菜和东北菜的餐厅，其特色板鸭更是备受食客们推崇。该店选用当地养殖场出产的土笋根制作板鸭，并采用传统工艺进行烤制而成，口感香脆、肉质鲜嫩。

地址：成都市武侯区金林路99号

总结

以上就是成都好吃的板鸭在什么地方的介绍，这些店铺都拥有着深厚的历史底蕴和精湛的制作工艺，而且价格也非常亲民，非常适合广大美食爱好者前来品尝。