宜昌美食攻略大全
宜昌美食攻略大全
招牌小吃:三峡米皮
三峡米皮是宜昌的传统小吃,制作方法简单却美味。将米浆倒在锅里蒸熟后切成细条,再加入调料和配菜,口感软糯而不粘。最有名的是位于解放路的“三峡米皮”,店内装修简洁,价格亲民。
地道家常:干锅鸭脖
干锅鸭脖是宜昌的特色菜之一,肉质鲜嫩多汁,裹着红油和香料十分开胃。推荐到位于伍家岗区夷陵大道的“赵伯烤鸭”品尝,店内环境舒适,价钱实惠。
清新田园:竹筒饭
竹筒饭是一种以米饭为主要材料,在竹筒中蒸制而成的美食。这种传统做法可以使米饭更加入味,让人食欲大增。来到宜昌一定要尝一尝位于夷陵区的“竹筒饭小镇”,这里有各种口味的竹筒饭供你选择。
特色烤串:宜昌烤鱼
宜昌烤鱼是一道集烤、煮、拌、腌等多种手法于一体的美食,以其浓郁的口味和独特的做法受到了众人喜爱。来到宜昌,你不能错过位于杨家湾的“张记烤鱼”,这里提供各种口味和大小不同的烤鱼,价格也相当实惠。
地道老字号:船山茶楼
船山茶楼是一家历史悠久且享誉全国的老字号,店内环境优雅,服务周到。这里有着精致而地道的湘菜、川菜和本地特色菜肴,尤其推荐他们家最有名的“口水鸡”。
重庆火锅:大龙火锅
大龙火锅是宜昌市区较为知名且人气颇高的重庆火锅。在这里,你可以品尝到正宗的重庆火锅,并且店内环境舒适,服务热情周到。推荐他们家的“毛肚”和“鸭血”,火锅底料也是味道十足。
总结
以上就是宜昌美食攻略大全,希望能够对初来乍到的游客有所帮助。当然,除了以上介绍的美食之外,宜昌还有很多值得一试的特色小吃和地方菜肴,记得多去探索。