冰激凌雪糕的做法大全

前言

炎热的夏天，人们总是喜欢吃各种冰品来解暑。而冰激凌雪糕就是其中最受欢迎的一种。下面我将为大家介绍几种简单易学的制作方法。

基础冰激凌雪糕

材料：鲜奶油250ml，牛奶250ml，白砂糖100g，香草精1/2小勺

步骤：

1. 将牛奶、鲜奶油和白砂糖混合在一起加热到80度左右（不要沸腾）。
2. 将混合物倒入一个容器中，并放入冰箱中冷却至室温。
3. 加入香草精并混合均匀后，将其倒入冰激凌机中搅拌30分钟即可。

巧克力口味冰激凌雪糕

材料：牛奶500ml，鲜奶油200ml，细砂糖150g，可可粉50g，香草精1/2小勺

步骤：

1. 将牛奶、鲜奶油、细砂糖和可可粉混合在一起加热至80度左右。
2. 将混合物倒入一个容器中，并放入冰箱中冷却至室温。
3. 加入香草精并混合均匀后，将其倒入冰激凌机中搅拌30分钟即可。

芒果口味冰激凌雪糕

材料：芒果肉500g，牛奶200ml，鲜奶油300ml，白砂糖100g

步骤：

1. 将芒果肉放入搅拌机中打成泥状。
2. 将牛奶、鲜奶油和白砂糖混合在一起加热至80度左右。
3. 将混合物倒入一个容器中，并放入冰箱中冷却至室温。
4. 加入芒果泥并混合均匀后，将其倒入冰激凌机中搅拌30分钟即可。

草莓口味冰激凌雪糕

材料：新鲜草莓500g，牛奶200ml，鲜奶油300ml，白砂糖100g

步骤：

1. 将新鲜草莓洗净并切成小块。
2. 将牛奶、鲜奶油和白砂糖混合在一起加热至80度左右。
3. 将混合物倒入一个容器中，并放入冰箱中冷却至室温。
4. 加入切好的草莓并混合均匀后，将其倒入冰激凌机中搅拌30分钟即可。

总结

以上就是几种简单易学的制作冰激凌雪糕的方法。大家可以根据自己喜欢的口味来选择材料进行调配，制作出属于自己的专属口味。希望大家在享受美食的同时也要注意身体健康哦！