成都地摊小吃什么最火

成都地摊小吃是成都特色美食的代表之一，每天吸引着无数食客前来品尝。那么，在众多的地摊小吃中，到底有哪些最受欢迎呢？下面就让我们一起来了解一下。

首先，不得不提的是“龙抄手”。这是成都地摊小吃中最受欢迎的一款美食，也是成都人早餐中必点的一道菜。龙抄手以其独特的制作工艺和鲜美的味道而闻名于世。它选用新鲜肉馅和精选配料包裹在柔软的面皮里，并搭配上独家秘制的酱料，入口即化，回味无穷。

其次，还有著名的“担担面”。这道四川传统美食以其浓郁的辣味和独特的口感而闻名。担担面使用细长筋道的面条，配上辣椒油、花椒粉、蒜泥等调料，再加上花生碎和一些青菜作为点缀。它麻辣可口、香气扑鼻，让人一吃就爱上。

另外，成都地摊小吃还有一道非常受欢迎的菜品——“串串香”。这是一种将各种食材（包括肉类、蔬菜、豆制品等）穿在竹签上烧烤而成的美食。它以其多样性和口感丰富而备受青睐。在成都，你可以选择自己喜欢的食材，然后放入锅中煮熟，再蘸上各种调料享用。无论是辣味、麻辣还是微辣口味，你都能找到适合自己口味的串串香。

此外，在成都地摊小吃中还有其他许多火爆的美食。比如，“马来西亚卤面”以其香气扑鼻、色香味俱佳而深受大家喜爱；“张老二凉粉”则因其绵软滑嫩、鲜香可口而备受推崇；“油泼面”则以其红油浓郁、回味悠长而广受好评。

总之，在成都地摊小吃中，龙抄手、担担面、串串香等美食是最热门的。它们不仅具有浓郁的成都特色，还因其独特的制作工艺和口感而备受青睐。如果你来到成都，一定要尝试这些美味佳肴，让你的舌尖上体验成都的风味。