广西十大特色小吃

广西是中国的一个多民族地区，这里有丰富多样的美食文化。下面就为大家介绍一下广西十大特色小吃。

第一名：螺蛳粉

螺蛳粉是广西非常有名的一道小吃，主要原料是新鲜的螺蛳和米粉。它味道独特，口感鲜美，香辣适中。在广西几乎到处都能找到卖螺蛳粉的摊位，而且价格便宜，非常受欢迎。

第二名：马肠粽

马肠粽是广西壮族人民传统的端午节食品之一。它以糯米为主料，包裹着肥瘦相间的猪肉和香菇等配料。外层用竹叶包裹而成，形似马肠。马肠粽外皮软糯，内馅鲜美可口。

第三名：柳州螺丝粉

柳州螺丝粉是柳州地区非常有名的特色小吃之一。它以细长的米线为主料，配上浓郁的汤底和各种配料，如猪肉、螺丝等。柳州螺丝粉的味道鲜美，汤底浓郁可口。

第四名：桂林米粉

桂林米粉是广西桂林地区非常有特色的小吃之一。它以细嫩爽滑的米粉为主料，搭配上浓郁的牛骨汤底和各种配料，如猪肉片、黄豆芽、辣椒等。桂林米粉味道鲜美，清爽可口。

第五名：崇左鱼腥草糍粑

崇左是广西一个边境城市，这里有一种特色小吃叫做鱼腥草糍粑。它以当地特产的鱼腥草为主料，加入糯米和其他香料制成。崇左鱼腥草糍粑味道独特，有一股清香扑鼻的草木味。

第六名：北海银耳羹

北海是广西一个沿海城市，这里有一种特色小吃叫做银耳羹。它以银耳为主料，加入红枣、莲子等食材制成。北海银耳羹味道鲜美，清甜可口，是夏季消暑的好选择。

第七名：玉林凉粉

玉林是广西一个有着悠久历史文化的城市，这里有一种特色小吃叫做玉林凉粉。它以绿豆粉为主料，配上辣椒油、花生碎和香菜等调料制成。玉林凉粉口感爽滑，味道鲜美。

第八名：贵港豆腐脑

贵港是广西一个小城市，这里有一种特色小吃叫做豆腐脑。它以新鲜的黄豆为主料，经过发酵制成的豆浆煮开后凝固而成。贵港豆腐脑细嫩滑爽，口感丰富。

第九名：南宁老友粉

南宁是广西的省会城市，这里有一种特色小吃叫做老友粉。它以细嫩的米线为主料，配上各种调料和酱汁，如豆腐皮、猪肉丝、花生碎等。南宁老友粉味道鲜美，香辣可口。

第十名：百色狗肉火锅

百色是广西一个有着浓厚民族风情的城市，这里有一种特色小吃叫做狗肉火锅。它以新鲜的狗肉为主料，搭配上各种蔬菜和调料制成。百色狗肉火锅味道鲜美，辣而不腻。

以上就是广西十大特色小吃的介绍，希望大家有机会能够品尝到这些美食，在享受美味的同时也感受广西的风土人情。