赣州市烹饪学校

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赣州市烹饪学校

赣州市烹饪学校:培养高素质烹饪人才的摇篮

赣州市烹饪学校成立于1983年,是江西省教育厅直属全日制高职院校。学校坐落于江西省赣州市章贡区中山路东段,占地面积达20余亩。作为一所专业性强、实践性重、就业率高的职业学校,在中国烹饪领域享有极高的声誉。

办学理念

赣州市烹饪学校以“德、智、体”三位一体培养为基本理念,始终坚持产教融合,注重实践能力的培养。同时,学校还注重国际化教育,推行“双师型”课程体系,引进了法国蓝带国际烹饪艺术大师、美国ACF(美国厨师联合会)等优秀教育资源。

专业设置

赣州市烹饪学校开设有中式烹调技术、西式烹调技术、烘焙技术、餐饮管理四个专业,涵盖了烹饪与服务行业的各个领域。学校拥有先进的教学设施和实训基地,包括大型中西式厨房、面点工作室、蛋糕工作室、咖啡厅等多个实训场所。

师资力量

赣州市烹饪学校注重教师队伍建设,拥有一支师德高尚、业务精湛、富有创新能力的师资队伍。其中不乏国家级名师、江西省特聘专家和知名企业高管。他们将自己丰富的行业经验和专业知识传授给学生,并引导学生通过实践不断提升自身技能。

就业情况

赣州市烹饪学校毕业生就业率一直保持在90%以上。毕业生就职于全国各地的星级酒店、连锁餐饮企业以及知名外资企业。同时,本校还与美团、大众点评等知名互联网公司合作,为学生提供更广阔的就业机会。

总之,赣州市烹饪学校是一所具有较高声誉和知名度的职业院校,在中国烹饪教育界拥有不可撼动的地位。未来,学校将继续秉持创新、务实、开放、联合的精神,为培养更多优秀的烹饪人才而不断努力。