丹阳特色美食有哪些
丹阳是江苏省的一个县级市，位于扬州市南部。这个美丽的城市不仅有着优美的自然环境，还拥有着丰富多彩的特色美食文化。
下面，让我们来一探究竟，看看丹阳特色美食都有哪些吧！
1. 河鲜豆腐汤
河鲜豆腐汤是丹阳最具代表性的美食之一。它选用新鲜的黄河鲫鱼、虾和嫩豆腐为主要原材料，在烹调过程中加入了多种配料和调味品，做出了清爽可口、营养丰富的河鲜豆腐汤。
2. 金牌狮子头
金牌狮子头是由肉馅、虾仁等多种原材料制成。其外形像狮子头，口感绵软香甜。它不仅是当地人喜欢的家常菜之一，也是赠送亲友和应酬时必备佳肴。
3. 打辣面
打辣面是一道具有浓郁丹阳地方特色的面食。它选用新鲜的麦粉和各种调味料，融合了当地的传统工艺和现代技术，做出了口感细腻、香辣可口的打辣面。
4. 烤羊肉串
烤羊肉串是丹阳人喜爱的美食之一。其选用优质羊肉为主要原材料，经过独特的腌制和烧烤技艺，做出了外焦里嫩、香气扑鼻、味道鲜美的烤羊肉串。
5. 龙虾炒饭
龙虾炒饭是一道以新鲜龙虾、青笋、米粒以及各种佐料为主要原材料制成。它不仅拥有着丰富多彩的色泽，还有着浓郁的海洋风味和清爽可口的口感。
以上就是丹阳最具代表性的五种特色美食啦！如果你来到这个美丽的城市，千万不要错过这些美味佳肴哦。
