上海老大房点心有哪些

上海老大房点心有哪些

上海是一个充满美食的城市，而老大房点心则是其中一道不可忽视的美食。老大房点心起源于香港，经过多年的发展已成为上海特色小吃之一。下面我们来了解一下老大房点心有哪些。

1. 小笼包

小笼包作为老大房点心的代表之一，是每个人去尝试的必选品。老大房点心使用精选猪肉和鲜虾制作馅料，搭配细腻柔软的皮子，让人口感十分细腻。

2. 老虎皮凉糕

老虎皮凉糕不仅在外形上有着“斑马条纹”的美丽图案，更重要的是它口感十分清爽。凉糕本身没有什么味道，但是搭配上辣酱、芥末等调料后会更加美味。

3. 鲜肉汤饺

鲜肉汤饺在老大房点心中也很受欢迎。饺子皮薄馅大，汤水清澈透明，汁水浓郁，每一口都充满了浓郁的肉香。

4. 芝麻球

芝麻球是老大房点心中的一道甜点，也是不少人钟爱的小吃之一。芝麻球外层撒上了丰富的芝麻粒，内里则是浓稠甜润的糯米沙。口感细腻多汁。

5. 烧卖

烧卖也是老大房点心中不可缺少的菜品之一。烧卖使用优质猪肉和虾仁做成馅料，皮子柔软、透明、有弹性。配上老干妈辣酱和陈皮等调料后更加美味。

以上就是老大房点心中比较出名、好吃的几款点心了。如果你还没有尝试过这些小吃，不妨去老大房点心店体验一下吧！