莆田有哪些美食特色

莆田有哪些美食特色

莆田是福建省的一个城市，位于闽南地区。这里的美食以海鲜、面点和小吃为主要特色，让人垂涎欲滴。

海鲜

莆田毗邻大海，所以这里的海鲜非常新鲜美味。最有名的当属“莆仙湖蛤蜊”，它们肉质细嫩、味道鲜美，被誉为“福建一绝”。除此之外，“清水虾”、“沙茶面线虾”、“紫菜煮扇贝”等也是不容错过的海鲜美食。

面点

莆田的面点制作精细、口感独特。其中最出名的就是“荔枝肉丸”了，由荔枝干和猪肉末混合而成，浓郁爽口。另外还有“牛肉糯米团”、“花生汤圆”等等各具特色的面点。

小吃

在莆田，你也可以享受到许多美味的小吃。最受欢迎的当属“清火燕窝”了，这是一种口感细腻、润滑可口的甜品，由燕窝和冰糖制成。此外，还有“五香花生米”、“肉丸粥”、“豆皮卷”等等美食。

总结

莆田的美食特色丰富多样，无论你喜欢海鲜、面点还是小吃，都能在这里找到惊喜。如果你去莆田旅游，一定要尝尝这里的美食哦！