甘肃兰州厨师学校

甘肃兰州厨师学校介绍

甘肃兰州厨师学校，简称“兰职”，是一所以培养餐饮专业技能人才为主的职业技术学校。位于甘肃省兰州市西固区临洮路369号，毗邻城市公园和榆中河畔，环境优美。学校成立于1994年，现有教职工200余人。

办学特色

1. 课程设置灵活多样：学校开设有中式烹调、西式烹调、面点制作、饭店管理等多个专业方向，课程设置灵活多样，适应不同层次和需求的学生。

2. 实践教学占比高：在教学中注重实践操作能力的培养和提高，实践教学占据了整个课程体系的70%以上。

3. 教师资格要求高：教师队伍由来自国内外知名酒店和名厨组成，并拥有较高的教育背景和职业资格证书，在行业内享有较高声誉。

师资力量

学校拥有一支高素质、高水平的教师队伍，其中，硕士以上学历教师占到了35%，具有国家职业技能鉴定考官资格证书的教师有6人。同时，学校还聘请了多名国内外知名厨师和餐饮管理专家为学生们授课。

实践基地

学校与市内多个知名酒店、餐厅建立了实践基地，包括兰州大厦、锦江之星等多个五星级连锁酒店，在这些实践基地中，学生可以进行真正的实习和操作训练，并且得到相关企业的认可和赞誉。

就业前景

甘肃兰州厨师学校毕业生就业率高达98%，就业岗位遍布全国各地，涉及到酒店、餐厅、工厂食堂等多个行业领域。毕业生凭借扎实的理论知识和丰富的实践经验，在行业内享有较高声誉。

结语

甘肃兰州厨师学校一直致力于培养具有较高职业素养和技能的餐饮专业人才，校园环境优美，教学设施先进，师资力量雄厚。如果你想成为一名优秀的厨师或者餐饮管理人才，甘肃兰州厨师学校将是一个不错的选择。