酸奶冰激凌粉怎么做
酸奶冰激凌粉怎么做
酸奶冰激凌粉是一种简单易做，美味可口的零食。它不仅可以满足我们的味蕾，还富含营养，有助于促进肠道健康。下面就让我们来了解一下如何制作这款美食吧。
材料
- 酸奶 400ml
- 淡奶油 200ml
- 细砂糖 80g
- 酸奶冰激凌粉 1包（约10g）
- 水 100ml
步骤
- 将淡奶油倒入碗中，用电动打蛋器打至出现纹路，成为软性发泡状态；
- 在另一个碗中将细砂糖和酸奶冰激凌粉混合均匀；
- 将打好的淡奶油拌入其中，搅拌至均匀；
- 将水倒入锅中，加热至沸腾；
- 将混合好的材料倒入锅中，不停地搅拌，以免结块；
- 煮至变稠即可关火，放入冰箱中冷却。
注意事项
- 淡奶油需要充分打发，否则会影响口感；
- 糊状物在加水时要搅匀，不然容易结块；
- 煮的过程中需要不停地搅拌，以免材料粘锅。
结语：
酸奶冰激凌粉是一款美味又健康的零食。只要遵循上述步骤，就可以轻松制作出来了。大家可以根据自己的口味调整配方比例，例如加入水果、巧克力、坚果等，让它更加丰富多彩。不过要记得，适量即可，不能贪吃哦。
