蛋糕奶油做冰激凌

蛋糕奶油做冰激凌

冰激凌是一种非常受欢迎的甜点。它可以在夏天帮助我们降温，也可以在任何时候解决我们的甜食渴望。如果你喜欢蛋糕和奶油，那么你会喜欢这种蛋糕奶油做的冰激凌。

材料：

• 1杯牛奶
• 1/4杯白砂糖
• 2个鸡蛋黄（打散）
• 1/4杯重奶油
• 1/3杯已经制作好的巧克力蛋糕碎片（可选）

步骤：

1. 在一个小锅中，加入牛奶和白砂糖，放在中火上搅拌直到混合物开始变得温暖。
2. 将打散的鸡蛋黄加入混合物中，继续搅拌至混合均匀。
3. 再将重奶油加入混合物中，继续搅拌至顺滑。
4. 将混合物转移到一个碗中，然后在它上面覆盖一层保鲜膜。放入冰箱中冷藏至少三个小时或过夜。
5. 当你准备制作冰激凌时，在一个大碗中用电动搅拌器将混合物打发，直到变得浓稠和柔软。
6. 如果你喜欢巧克力口味，可以现在加入巧克力蛋糕碎片，并轻轻地拌匀。
7. 将混合物倒入一个密封容器中，然后放回冰箱中冷藏至少两个小时或过夜。
8. 现在你的蛋糕奶油冰激凌已经完成了！享受吧！

这种蛋糕奶油做的冰激凌非常简单易做，而且味道非常美味。你可以根据自己的口味调整食材的比例。如果你不喜欢巧克力蛋糕碎片可以省略掉，也可以添加其他口味的碎片。这种冰激凌适合与家人和朋友分享，一定会让他们感到非常满意！