绵阳排名小吃

绵阳排名小吃

绵阳位于四川省北部，是一个历史悠久的城市。这里有着丰富多彩的美食文化，特别是小吃更是数不胜数。下面介绍一些在绵阳非常出名的排名小吃。

夫妻肺片

夫妻肺片是绵阳的传统名菜之一，也是四川特色小吃之一。它由熟牛肺和蒜泥、花椒、辣椒油等配料拌制而成。夫妻肺片味道鲜美，口感爽滑，香辣可口。

兔头

兔头是绵阳地区最具特色的传统小吃之一。兔头选用新鲜的中华鲇鱼头制作而成, 味道浓郁，香气扑鼻，口感十分鲜美。经过独特的加工工艺处理后, 兔头中还含有丰富的营养成分和蛋白质。

江津街糖葫芦

江津街糖葫芦是绵阳最出名的糖果之一，它由山楂、草莓、青梅等配料制成。在绵阳的夏天，吃一根江津街糖葫芦，清爽可口，回味无穷。

盆儿面

盆儿面是四川传统面食之一，在绵阳也有自己的特色版本。这种面条又宽又扁, 可以卷起来吃。盆儿面用硬质小麦粉加水和成, 在锅里煮熟后放入碗中, 加上豆芽、豆皮、肉片等配菜。浇上鸡汤或牛肉汤即成。

抄手

抄手是四川传统小吃之一，在绵阳也很有名。这种食品外形类似于馄饨，但是它比馄饨更大而且不封口。抄手用高筋面粉和水和成皮子, 馅料则包括虾仁、猪肉馅等多种口味。

凉粉

凉粉是一道非常流行的四川小吃之一。它由豆粉、花生酱、辣酱、蒜泥、香菜等配料制成, 味道鲜美。在绵阳的夏天，吃一碗凉粉，清爽可口，让人回味无穷。

以上是绵阳排名小吃介绍，这些小吃不仅美味可口而且独具特色，是绵阳的传统美食之一。如果你到了绵阳，千万不能错过这些美食哦！