济宁学厨师的学校有哪些
济宁学厨师的学校有哪些
济宁是一个美食之都,拥有着许多著名的餐饮品牌,如:孔府家常菜、状元楼、天福茗茶等等。因此,想要成为一名优秀的厨师,在济宁就是一个不错的选择。以下是济宁学厨师的几所学校。
山东交通职业学院
山东交通职业学院是一所具有良好教育教学基础、人才培养质量稳步提高的普通高等职业院校。该校开设了美食营养与健康管理专业,主要培养应用型、高素质的中级餐饮管理人才。课程设置包括中式烹调技术、西式烹调技术、面点制作技术、调味品制作技术等方面。
济宁职业技术学院
济宁职业技术学院(原济宁市工业学校)创建于1978年,现已发展成为集工科、经管类专业和文化教育为一体的全日制本科高等职业技术学院。该校开设了餐饮管理专业,主要培养烹饪、伙食卫生等方面的技术人才。课程设置包括基础烹调、中西式烹调、面点、特色菜肴制作等方面。
曲阜师范大学
曲阜师范大学是山东省重点支持发展的综合性大学,也是中华文化传承和创新人才培养的重要基地之一。该校开设了餐厅管理专业,主要培养具备较强实践操作能力和管理素质的应用型人才。课程设置包括基础烹调、高级中西式烹调技术、食品工艺原理与实践等方面。
济宁市第二十六中学
济宁市第二十六中学是一所完全普通初中学校,但其特别之处在于其开设有舌尖上的中国课程,并且派遣优秀厨师到各大知名酒店进行授课。因此,在这里也可以学到一些烹饪技巧和名菜制作方法。
总的来说,想要在济宁成为一名出色的厨师是不难的,只需要选择一个适合自己的学校,并且刻苦学习、勤奋练习就可以了。