厨房面点师岗位说明书

岗位介绍

厨房面点师是餐厅中非常重要的一员，负责制作各种面点，如馒头、包子、饺子等。该职位需要具备一定的手工操作技巧和创新能力，以便不断开发新品种的面点，满足客人的需求。

岗位职责

1. 根据菜单和客人需求制作各种面点；

2. 对原材料进行检查，确保食品安全；

3. 负责面点的准备、加工、成型和蒸煮等环节；

4. 维护厨房卫生，保证操作环境清洁整洁；

5. 协助其他部门完成相关工作。

任职要求

1. 具有专业面点师资格证书或相关工作经验；

2. 熟悉各种传统和现代制作方法；

3. 拥有较强的团队合作精神和沟通能力；

4. 具备良好的卫生习惯和精细操作技巧。

薪资福利

1. 薪资根据经验和能力面议；

2. 具有良好的晋升机会和培训计划；

3. 提供全面的社会保险和带薪年假等福利。

工作环境

厨房面点师需要在高温、潮湿、油烟等恶劣环境下工作，需要具备较强的耐受能力。但是，公司为员工提供良好的办公环境和设施，并加强对员工健康的关注。

总结

厨房面点师是餐饮行业中不可缺少的一份子，他们制作出来的美味食品也是吸引客人的重要因素之一。如果您对制作美食充满热情，并且拥有足够的手工操作技巧和创新能力，欢迎加入我们！