超简单蛋糕空气炸锅
超简单蛋糕空气炸锅
对于爱吃甜点的人来说，蛋糕是一种不可或缺的美食。但是，在家里自己做蛋糕又常常会遇到各种问题，比如需要用到烤箱、需要各种精密的工具和材料等等。不过，现在有了空气炸锅，你可以轻松地制作出简单又美味的蛋糕。
下面就教大家一个超简单的蛋糕空气炸锅制作方法：
材料：
- 鸡蛋：2个
- 低筋面粉：50克
- 白砂糖：30克
- 牛奶：20毫升
- 植物油：10毫升
- 泡打粉：1/4小勺（可选）
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖搅拌均匀。
- 加入低筋面粉和牛奶，搅拌至均匀。
- 加入植物油，再次搅拌均匀。
- 如果有泡打粉，可以加入少许进行调味。
- 将炸锅塞满油后预热5分钟左右，然后将蛋糕浆倒入空气炸锅中。
- 设置温度为180℃，时间为15-20分钟。期间可以适当摇晃一下炸锅让蛋糕更加均匀地受热。
- 待蛋糕完全变成金黄色并且有一定的弹性时即可取出放凉。
这个简单易做的蛋糕不仅口感好，而且制作过程中也没有太多的麻烦。如果想要增加蛋糕的口感和营养价值，还可以在上面撒上一些果仁、水果或者巧克力碎屑等等。不管你是个新手还是一个专业的厨师，这个超简单的蛋糕空气炸锅制作方法都会带给你美味与愉悦！
