杭州小吃推荐

杭州是一个美食之都，有着丰富的历史和文化，也有着许多口味独特、风味独具的小吃。今天，我们就来介绍一些杭州值得推荐的小吃。

第一道菜：龙井虾仁

这是杭州的一道名菜，是用新鲜龙井茶叶与大虾仁搭配而成。龙井茶的清香与鲜虾肉质相得益彰，非常美味。

第二道菜：葱油拌面

这是杭州最具代表性的面食之一。它选用优质粉丝制作而成，并加入大量葱油和芝麻酱，口感香浓可口。

第三道菜：咸肉卷饼

咸肉卷饼是杭州地区传统的早点之一。它选用薄皮卷上薄片咸肉和豆腐干等配料，再放上适量辣椒或者甜面酱等调料。

第四道菜：西湖醋鱼

西湖醋鱼是杭州口味的代表之一，选用新鲜的草鱼切成片状，然后腌制。再加入适量香料和调料，最后在上面淋上特制的酸汁。

第五道菜：蛋黄肉包

蛋黄肉包是杭州地区比较受欢迎的小吃之一，它用粘性面皮包裹着咸肉和流心蛋黄。外皮香脆，里面咸甜适中，非常美味。

以上就是我们为您推荐的几道杭州小吃。这些小吃不仅味道独特、营养丰富，而且还具有浓郁的当地文化特色。如果你来到杭州旅游，不要错过这些美食！