成都的自贡特色菜餐馆

成都的自贡特色菜餐馆

成都是一个美食之城，而在这个城市里，有一种独特的菜系——自贡菜。自贡位于四川省东南部，因为地理位置与文化背景不同，其菜系也有着独特的风味。以下是几家值得一试的自贡特色菜餐馆。

1. 龙门饭店

龙门饭店是位于成都市中心区域内的一家老字号餐馆，开业已有70多年历史。这家餐馆主打当地的传统菜式，其中最著名的就是“龙门烤全羊”，此外还有许多其他好吃的招牌菜品。除了美食之外，龙门饭店还以其优雅舒适、环境清幽而闻名。

2. 聚龙阁

聚龙阁是一家时尚现代化、注重创意和品质的自贡特色菜餐馆。它位于成都市金牛区西华大道北段,拥有明亮、宽敞、豪华和温馨舒适的用餐环境。这家餐馆主打“石板牛肉”和“红油兔头”，是两道极具代表性的自贡菜式。

3. 金顶老酒楼

金顶老酒楼位于成都市锦江区，是一家历史悠久、文化底蕴深厚的自贡特色菜馆。在这里，你可以品尝到正宗的自贡小吃和家常菜式。此外，金顶老酒楼还有一种非常有特色的菜——“清水活桥米线”。这种米线主要由凉拌黄瓜、豆皮、卤味等食材组成，口感爽滑，十分美味。

4. 飞天茶屋

飞天茶屋坐落在成都市青羊区，是一家集休闲娱乐与美食于一体的自贡特色菜馆。这里提供各类传统川菜和当地特色小吃，并且价格实惠，非常适合年轻人聚会。值得一提的是，“花生米”是飞天茶屋最具代表性的招牌小吃之一，味道鲜美，口感独特。

以上是几家比较有代表性的自贡特色菜餐馆。如果你来到成都旅游或者是生活在这里，不妨去这些地方尝一尝正宗的自贡菜，相信你会爱上它们的味道。