五谷奶茶做法
五谷奶茶做法
五谷奶茶是现在非常流行的一种饮品,它是将传统的奶茶和五种谷物混合而成,不仅口感独特,而且营养价值也非常高。下面我们来看一下如何制作美味可口的五谷奶茶。
材料
1. 乌龙茶叶5克
2. 牛奶250毫升
3. 白糖适量
4. 五谷米粉50克(包括玉米、黑米、红豆、薏米和绿豆等)
5. 水500毫升
步骤
1. 泡茶:
将乌龙茶叶放入杯中,加入100毫升开水浸泡三分钟后倒掉。再加入200毫升开水,继续浸泡四分钟。
2. 煮五谷米粉:
将五谷米粉放入锅中,加入500毫升水慢慢搅拌。大火煮沸后转小火继续煮15分钟。煮好后将米粉泡冷水中5分钟,然后再用纱布过滤掉杂质。
3. 加入牛奶:
将煮好的五谷米粉加入到茶中,搅拌均匀。然后再加入250毫升牛奶,继续搅拌。最后根据个人口味加入适量白糖即可。
注意事项
1. 在烹制五谷米粉时一定要不停地搅拌,否则会结块。
2. 煮好的米粉一定要过滤掉杂质,以免影响口感。
3. 牛奶可以根据个人口味进行调整。
总之,做出美味可口的五谷奶茶并不难。只需按照以上步骤操作即可。希望大家喜欢这道饮品,并且能够尝试自己动手制作。