牛奶做的糕点

牛奶做的糕点

糕点是我们生活中常见的食品，也是人们喜欢的美味佳肴之一。其中有很多种类，而牛奶做的糕点则是最受欢迎的。

牛奶蛋糕

牛奶蛋糕是一种非常简单易学的烘焙食品，所需材料也比较少。只需要面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶和油即可制作出口感绵密且香甜可口的蛋糕。

制作方法如下：

1. 将鸡蛋打散，并加入白砂糖搅拌均匀；
2. 加入适量油和牛奶，继续搅拌；
3. 筛入面粉并搅拌均匀成面糊；
4. 将面糊倒入已涂油或铺上油纸的模具中；
5. 放入预热好的180℃ 烤箱中，约30分钟后取出即可。

牛奶吐司

吐司是一种非常受欢迎的早餐食品，而牛奶吐司则是口感更加绵软，味道更香甜可口的一种。制作方法如下：

1. 将面粉、砂糖和盐混合均匀；
2. 在另一个碗中打入鸡蛋，并加入牛奶和油搅拌均匀；
3. 将干料和湿料混合在一起，揉成光滑面团；
4. 将面团放入已涂油的模具中发酵1-2小时左右；
5. 放入预热好的180℃ 烤箱中，约30分钟后取出即可。

牛奶蒸蛋糕

牛奶蒸蛋糕是一种轻盈细腻且口感柔软的糕点。制作过程简单易学，所需材料也较少。

制作方法如下：

1. 将鸡蛋打散，并加入白砂糖搅拌均匀；
2. 加入适量牛奶，继续搅拌；
3. 筛入面粉并搅拌均匀成面糊；
4. 将面糊倒入已涂油或铺上油纸的蒸盘中；
5. 放入蒸锅中大火蒸约15分钟左右即可。

总结

牛奶做的糕点不仅口感香甜可口，而且制作过程简单易学，所需材料也较少。无论是制作牛奶蛋糕、牛奶吐司还是牛奶蒸蛋糕，都能让我们享受到美味佳肴带来的快乐。