好吃甜品做法
好吃甜品的做法
无论是聚会还是特别的日子,一款美味可口的甜品总是能够让大家开心和满足。下面就为大家介绍几款简单易学、好吃又营养的甜品做法。
草莓奶昔
材料:
- 新鲜草莓200克
- 牛奶200毫升
- 香草冰淇淋100克
- 冰块适量
步骤:
- 将新鲜草莓洗净,并去掉果梗。
- 将洗净的草莓、牛奶、香草冰淇淋和适量冰块放入搅拌机中,打至浓稠且顺滑。
- 将制作好的草莓奶昔倒入杯子中,可以配上一根吸管。如果喜欢更加清爽口感,可以在奶昔中添加柠檬汁或者薄荷叶。
芒果布丁
材料:
- 芒果1个
- 吉利丁粉2小勺
- 牛奶250毫升
- 白糖适量
步骤:
- 将芒果去皮,切成小块。
- 将吉利丁粉放入碗中,加入适量的冷水搅拌均匀。
- 在锅中加入牛奶和白糖,用中火加热至白糖完全溶化。
- 将吉利丁粉倒入锅中,不断地搅拌直至吉利丁粉完全融化。然后再加入切好的芒果块,并不断地搅拌均匀。
- 将制作好的芒果布丁倒入模具中,放置在冰箱中约2小时让其冷却凝固即可食用。
柠檬蛋糕卷
材料:
- 鸡蛋4个
- 面粉60克
- 白糖60克
- 柠檬汁适量
- 黄油适量
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入白糖并用电动打蛋器搅拌均匀。
- 将面粉筛入鸡蛋液中,不断地搅拌均匀。
- 在平底锅上抹一层黄油,并将制作好的面糊倒入锅中。用小火加热至表面呈现出金黄色即可。
- 将制作好的蛋糕卷放置在案板上,刷上适量的柠檬汁,然后卷起来并放置冰箱中约30分钟,让其凉爽变形。
- 取出后即可切成小段享用。
以上三款甜品做法简单易学、营养丰富、口感美味。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,欢迎尝试哦!