广州佛山特色小吃
广州佛山特色小吃
广州和佛山是中国南方的两个著名城市，这两个城市都有着丰富的美食文化。下面将为大家介绍一些广州和佛山的特色小吃。
广州特色小吃
1. 点都德鲜虾肠粉
鲜虾肠粉是广州著名的早茶点心之一，而点都德则是制作鲜虾肠粉最出名的店之一。肠粉皮薄如纸，却不易破裂，配上嫩滑的虾仁和美味的酱料，香气扑鼻，回味无穷。
2. 白云边添多士
白云边添多士是广东人爱吃的面包之一。它由香甜可口的奶油夹心、外层金黄松软、内部松软兼具弹性、入口即化等特点组成。
3. 肠粉果子
肠粉果子又称“九重糯”，主要由糯米浆加入各种豆沙、芝麻等馅料制成。肠粉果子吃起来软糯甜美，口感独特。
佛山特色小吃
1. 佛山桂花糕
佛山桂花糕是一种用桂花香味浓郁的糯米粉做成的小吃。它的外层裹上了脆皮，里面夹着柔软甜美的桂花馅。
2. 茶式点心
茶式点心是佛山传统的点心之一，包括丰富多彩的蒸、煎、爆、炸等不同食材和做法。灵巧别致，口感丰富。
3. 福建沙茶面
虽然福建沙茶面并不是佛山原创，但在佛山已经流行了很长时间。它由煮好的面条配上鲜嫩可口的海鲜以及浓郁的沙茶汁而成，味道非常好。
总结
广州和佛山两座城市都有着许多美食，这些特色小吃不仅仅是食物，更是这两座城市的文化象征。如果你来到广州和佛山，一定要尝尝这些美味佳肴。
