黑龙江省厨师面点学校

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黑龙江省厨师面点学校

介绍

黑龙江省厨师面点学校是一所专门培养厨师和面点师的职业教育学校。学校成立于1951年,位于中国黑龙江省哈尔滨市南岗区,占地面积7.5万平方米。

历史

学校的前身是哈尔滨市中央厨师学校,创建于1951年。1960年,该学校更名为黑龙江省食品工业职业学校。2000年,经教育部批准,改为现名。

设施

学校拥有现代化的教学设施和实验室,包括多个大型实训厅、实验室和餐饮服务中心。此外,还有一座建筑面积达3000平方米的模拟酒店,用于模拟真实的酒店环境进行实训。

课程

该校开设了多个专业课程,包括烹调技术、西餐制作、中式糕点制作等。同时也提供了相关行业知识和管理技能的培训课程。

师资力量

学校的教师团队由多名具有丰富实践经验和专业知识的老师组成。其中不乏曾在国内外知名酒店工作过的大厨,也有多位具有高级职称的教授。

学生就业

毕业生主要从事于酒店、餐厅、食品企业等与餐饮相关的行业。据统计,该校毕业生就业率达到了90%以上,深受用人单位青睐。

结语

黑龙江省厨师面点学校是一所拥有悠久历史和丰富经验的职业学校。在为国家培养优秀厨师和面点师方面做出了卓越贡献。未来,学校将继续致力于提高教育质量和服务水平,为更多学子提供优秀的职业教育。