兰州有什么特色美食在什么地方

兰州有什么特色美食在什么地方

兰州是甘肃省的省会城市，也是西北地区的重要交通枢纽。作为一个历史悠久的城市，兰州有着丰富多彩的美食文化，其中最著名的当属兰州拉面。

兰州拉面

说到兰州美食，必须首推兰州拉面。这种面条由优质小麦粉制成，细而筋道，入口爽滑。配料丰富多样，常见的有牛肉、羊肉、绿豆芽、黄瓜等等。最经典的就是牛肉拉面了。

想品尝正宗的兰州拉面，可以去位于南关区庆阳路上的“张氏牛肉面馆”，这家店已经经营了几十年了，口碑非常好。

烤羊肉串

除了拉面之外，烤羊肉串也是兰州人喜欢吃的美食之一。这种美食主要以新鲜嫩羊肉为主料，在火上快速烤制而成。烤出来的羊肉串香气四溢，口感鲜美。

要想品尝正宗的兰州烤羊肉串，可以去位于城关区庆阳路中段的“小伙伴羊肉串”，这里的烤羊肉串味道非常好，价格也很实惠。

马来风光

马来风光是甘肃省传统名菜之一，属于清真菜系。它以牛腩、牛筋、牛皮等为主料，加入适量的调料和药材，并用慢火炖制数小时而成。味道浓郁鲜美，营养丰富。

如果你想品尝正宗的马来风光，可以去位于城关区南滨河路上的“清真马来风光”，这里的马来风光味道绝佳。

凉皮

凉皮是一种特色小吃，在西北地区很受欢迎。在甘肃省内，最有名的当属兰州凉皮了。这种小吃以面粉为主料，搭配葱花、辣椒油、醋等调料，口感清爽可口。

如果你想品尝正宗的兰州凉皮，可以去位于城关区庆阳路上的“李记兰州牛肉拉面”，这里的凉皮非常好吃。

花甲煎蛋

花甲煎蛋是一种传统的兰州小吃，以花甲和鸡蛋为主料，加入适量的调料和药材，煎制而成。这种小吃色香味俱佳，营养丰富。

如果你想品尝正宗的花甲煎蛋，可以去位于城关区庆阳路上的“家和园”餐厅，在那里你可以品尝到最地道的花甲煎蛋。

结语

以上就是兰州比较有名的特色美食了。当然还有其他很多好吃的东西，例如羊肉泡馍、羊杂碎等等。如果你来到兰州旅游，一定要品尝当地美食哦！