梦龙冰淇淋做法

梦龙冰淇淋介绍

梦龙冰淇淋是一款以绿茶口味为主的冰淇淋，口感清新甘甜。它的制作过程不仅简单易学，而且材料也非常容易获取。

所需材料

1. 绿茶粉50克
2. 玉米淀粉30克
3. 牛奶500毫升
4. 糖100克
5. 动物性鲜奶油200毫升

制作步骤

1. 将绿茶粉、玉米淀粉和少量牛奶调成糊状；
2. 倒入剩余牛奶，加入糖一同搅拌均匀；
3. 将上述材料倒入锅中，小火加热至浓稠状态；
4. 关火后稍微降温，将动物性鲜奶油倒入其中；
5. 搅拌均匀后放入冰箱冷藏数小时即可。

小贴士

1. 在加热时需要不断搅拌，以免出现结块的情况；
2. 鲜奶油需在关火后加入，避免高温下鲜奶油分离；
3. 冷藏时间可以根据个人喜好进行调整，但至少需要3小时以上。

总结

梦龙冰淇淋作为一款清新甘甜的口感令人难以忘怀。其制作过程简单易学，只需要几种常见材料即可完成。而且根据自己的口味可以随意调整绿茶、糖和牛奶的比例。因此，在夏日里，自制一份美味可口的梦龙冰淇淋成为了许多人的首选。