草莓果浆饮品做法

草莓果浆饮品做法

草莓果浆饮品是一款清新可口的饮料，适合在炎热的夏季享用。这款饮品不仅口感好，而且营养丰富，含有丰富的维生素C和抗氧化物质。下面就让我们一起来学习如何制作这款美味饮品吧。

准备材料

以下是制作草莓果浆饮品所需要的材料：

• 新鲜草莓 500克
• 白砂糖 50克
• 柠檬汁 1汤匙
• 水 适量

制作步骤

接下来我们就来看看具体的制作步骤：

1. 清洗草莓

将购买回来的新鲜草莓放入清水中轻轻搓洗干净，然后去掉叶子和茎，切成小块备用。

2. 加糖和柠檬汁

将切好的草莓放入搅拌机中，加入50克白砂糖和1汤匙柠檬汁。

3. 加水搅拌

在搅拌机中加入适量的水，然后用高速打碎草莓，直到变成均匀的果浆。

4. 过滤去渣

将制作好的果浆倒入细网过滤器中，用勺子轻轻搅拌，让草莓渣留在过滤器上面。再用勺子压一压草莓渣，使其尽可能多地释放出汁液。

5. 冷藏降温

将过滤后的果浆倒入容器中，盖上盖子放入冰箱冷藏室冷却。最好冷藏2-3小时以上以达到最佳口感效果。

小贴士

• 为了制作出更加新鲜的草莓果浆饮品，建议使用新鲜的、当季产的草莓。
• 在制作过程中可以根据自己的口味适量增减糖分。
• 过滤时可以用细网过滤器或纱布，确保草莓渣尽可能多地留在上面。

总结

制作草莓果浆饮品并不难，只需要一些简单的材料和操作步骤。这款饮品不仅口感好，而且营养丰富。无论是在家中还是户外野餐，都是一款不错的选择。