雪糕的制作教程

雪糕的制作教程

夏天到了，吃一根冰爽爽的雪糕是再合适不过了。但是，你知道如何自己在家制作美味又健康的雪糕吗？下面就为大家介绍一下简单易学的雪糕制作教程。

所需材料

- 鲜奶油 1 杯

- 牛奶 1 杯

- 白砂糖 ½ 杯

- 盐 ¼ 小勺

- 香草精 1 茶匙（可选）

步骤说明

1. 将鲜奶油和牛奶倒入锅中，并加入白砂糖和盐，搅拌均匀。

2. 放入火上，中小火加热至混合物快要沸腾时取下，并倒入一个干净的碗中。

3. 等待混合物降温至室温后，放入冰箱冷藏 30 分钟。

4. 把已经冷却好的混合汁倒入冰淇淋机中，选择制作冰淇淋的程序。

5. 在制作过程中，可以根据自己的口味加入一些香草精或其他调味料，提升雪糕的口感。

6. 等待冰淇淋机完成工作后，将制成的雪糕倒入密封盒中，并放入冰箱冷藏至少 2 小时以确保雪糕凝固。

注意事项

- 制作过程中要保持卫生，避免污染食品。

- 鲜奶油和牛奶要使用新鲜的优质原料，以确保雪糕口感更佳。

- 制作好的雪糕应密封保存，在冰箱中存储时间不宜过长。

以上就是制作美味健康雪糕的简单教程。快来动手试试吧！